growthroles

On Premise Manager Marketing QSR / Systemgastronomie

Red Bull Open · verified Sep 24, 2026
On-site Munich Full-time Manager General Marketing

At a glance

Mid-level General Marketing role at Red Bull. Munich · full-time.

Pay not stated General Marketing salary

RoleGeneral Marketing
SeniorityManager
LocationMunich
WorkplaceOn-site
EmploymentFull-time
PostedAug 28, 2026 · 3w ago
Role brief

Growth Roles summary, based on the employer's posting.

What you'll do

  • Du entwickelst und steuerst B2C-Marketing- sowie Aktivierungskonzepte für nationale und internationale QSR-Ketten
  • Du passt globale Kampagnen an lokale Marktbedürfnisse an und prüfst ihre Wirkung fortlaufend anhand von Leistungsdaten
  • Du koordinierst Kunden, Key Account, Marketing und weitere interne sowie externe Beteiligte für reibungslose Projekte
  • Du wertest Markt-, Kunden- und Konsumentendaten aus, um Chancen zu erkennen und Maßnahmen gezielt zu verbessern
  • Du wirkst an der Jahresplanung mit und entwickelst Event-, Aktivierungs- und POS-Ideen für Kunden und Konsumenten

What you bring

  • Du hast ein betriebs- oder wirtschaftswissenschaftliches Studium oder eine vergleichbare Ausbildung abgeschlossen
  • Du bringst mindestens fünf Jahre Trade-, Brand- oder Customer-Marketing mit, möglichst in QSR, Foodservice oder Systemgastronomie
  • Du beherrschst Deutsch fließend und Englisch verhandlungssicher, jeweils mündlich und schriftlich
  • Du kennst den Foodservice-Markt und Vertriebsprozesse und arbeitest sicher mit internationalen Marken und bereichsübergreifenden Teams
  • Du planst und steuerst mehrere Projekte selbstständig, kommunizierst überzeugend und baust tragfähige Geschäftspartnerschaften auf

Who this fits

Du passt hierher, wenn du Quickservice und Systemgastronomie gut kennst, gerne innovative Aktivierungen entwickelst und Ideen eigeninitiativ bis zur Umsetzung bringst. Gefragt sind außerdem Teamgeist, zuverlässige Planung und ein sicherer Umgang mit Kunden sowie internen und externen Stakeholdern. Die Stelle ist in München als Vor-Ort-Position angesiedelt.

From the employer

Der Quickservice- und Systemgastronomie-Markt ist ein wichtiger Wachstumstreiber im On-Premise-Geschäft. Durch starke Partnerschaften mit nationalen und internationalen Ketten schaffen wir markenstarke Erlebnisse und bringen Red Bull an relevante Konsumentenkontakte.

Als On Premise Marketing Manager Quickservice verantwortest du die Entwicklung und Umsetzung von Marketing- und Aktivierungskonzepten für unsere Key Account Kunden im Bereich QSR/ Systemgastronomie. Du verstehst die Bedürfnisse von Konsumenten und Kunden und entwickelt daraus innovative Lösungen zur Erreichung gemeinsamer Wachstums- und Vertriebsziele.

ENTWICKLUNG VON MARKETING- UND VERKAUFSSTRATEGIEN

Du entwickelst und steuerst eigenverantwortlich innovative B2C-Marketing- und Aktivierungskonzepte für nationale und internationale Quickservice- und Systemgastronomie-Ketten. Dabei arbeitest du eng mit unseren Kunden, dem Key Account Team sowie nationalen und internationalen Stakeholdern zusammen. Neben der Entwicklung und Umsetzung lokaler Konzepte, adaptierst du zudem globale Konzepte auf die lokalen Marktbedürfnisse und stellst durch kontinuierliches Performance Tracking den nachhaltigen Erfolg der Maßnahmen sicher.

SCHNITTSTELLENMANAGEMENT

Du koordinierst und steuerst die Zusammenarbeit mit internen und externen Stakeholdern und sorgst für eine erfolgreiche Umsetzung von Projekten. Enge Zusammenarbeit mit dem On Premise Key Account Team, sowie globalen und nationalen Marketing-Teams und weiteren Fachbereichen. Du förderst den Wissenstransfer im OnPremise, sowie den Austausch von Best Practices um die kontinuierliche Weiterentwicklung unserer Aktivitäten, sowie einheitliche Umsetzungsstandards sicherzustellen.

INSIGHTS ANALYSE

Du analysierst Markt-, Konsumenten- und Kundendaten, um Trends, Potenziale und neue Geschäftsmöglichkeiten frühzeitig zu identifizieren. Die gewonnenen Erkenntnisse nutzt du, um Marketingstrategien und Aktivierungsmaßnahmen kontinuierlich weiterzuentwickeln und auf Basis von Performance-Daten gezielt zu optimieren.

BUSINESS PLANNING

Du gestaltest gemeinsam mit dem OnPremise Marketing-Team und dem Key Account Team die strategische Ausrichtung des QSR/Systemgastronomie-Bereichs und wirkst aktiv an der jährlichen Businessplanung mit. Dabei entwickelst du innovative Event-, Aktivierungs- und POS-Konzepte, die unsere Marke bei Kunden und Konsumenten wirkungsvoll erlebbar machen.

MARKENBOTSCHAFTER

Du repräsentierst die Red Bull Kultur und unsere Werte authentisch nach innen und außen. Als kompetenter und vertrauensvoller Ansprechpartner baust du nachhaltige Beziehungen zu Kunden, Partnern und internen Stakeholdern auf und stärkst dabei kontinuierlich die Wahrnehmung unserer Marke.

  • Erfolgreich abgeschlossenes betriebs- oder wirtschafswissenschaftliches Studium und/oder vergleichbare Ausbildung
  • Fließende Deutsch- und verhandlungssichere Englischkenntnisse in Wort und Schrift.
  • Mindestens 5 Jahre Erfahrung im Trade-, Brand- oder Customer Marketing, idealerweise im Quickservice-, Foodservice- oder Systemgastronomie-Umfeld sowie in der Zusammenarbeit mit internationalen Marken.
  • Fundierte Kenntnisse des Foodservice-Marktes, insbesondere im Bereich Quickservice Restaurants und Systemgastronomie, verbunden mit echter Leidenschaft für die Branche.
  • Kreativität und Gespür für innovative Marketing- und Aktivierungskonzepte sowie eine lösungsorientierte Denkweise.
  • Ausgeprägte Projektmanagement- und Planungskompetenz mit nachweisbaren Erfolgen in der Konzeption, Umsetzung und Steuerung von Projekten und Initiativen.
  • Fundiertes Verständnis von Vertriebsprozessen sowie Erfahrung in der bereichsübergreifenden Zusammenarbeit mit Vertrieb und weiteren internen Stakeholdern.
  • Strukturierte, selbstständige und zuverlässige Arbeitsweise mit der Fähigkeit, mehrere Projekte gleichzeitig zu steuern und Prioritäten in einem dynamischen Umfeld zu setzen.
  • Ausgeprägte Kommunikations-, Präsentations- und Stakeholder-Management-Skills sowie Freude am Aufbau nachhaltiger Geschäftspartnerschaften.
  • Hands-on-Mentalität, Eigeninitiative und Teamgeist mit dem Anspruch, Ideen proaktiv voranzutreiben.

Als Arbeitgeber schätzen wir Diversität und unterstützen Menschen dabei, ihre Potenziale und Stärken zu entfalten, ihre Ideen zu verwirklichen und Chancen wahrzunehmen. Die Stellenanzeige richtet sich an alle Menschen gleichermaßen, unabhängig von Weltanschauung, Alter, Religion, Behinderung, Geschlecht, sexueller Identität oder ethnischer Herkunft.

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